Frisch geöffnet.
Direkt gereicht.
Die Auster wird nicht irgendwo vorbereitet. Deine Gäste sehen, wie sie geöffnet, abgeschmeckt und direkt serviert wird.
Frische Austern. Live geöffnet. Champagner. Und plötzlich steht die halbe Gesellschaft bei uns.
Kein klassisches Buffet. Keine steife Seafood-Station. Der Oyster König ist Gastgeber, Handwerk und Show in einer Person – mitten unter deinen Gästen. Frisch öffnen, direkt reichen und aus dem Aperitif einen Moment machen, über den gesprochen wird.
Die mobile Austernbar funktioniert, weil sie Genuss, Interaktion und Gastgebergefühl in einem einzigen Format verbindet.
Die Auster wird nicht irgendwo vorbereitet. Deine Gäste sehen, wie sie geöffnet, abgeschmeckt und direkt serviert wird.
Auf Wunsch ergänzen wir die Oyster Experience mit Champagner, passenden Gläsern und einem abgestimmten Ablauf.
Menschen kommen ins Gespräch, probieren, schauen zu – und der Empfang entwickelt sofort eine eigene Dynamik.
Wedding Reception · Oyster König
Genau hier funktioniert der Oyster König am stärksten: Die Gäste kommen zusammen, das erste Glas ist in der Hand und unser Oyster Host bewegt sich mitten durch den Empfang. Keine Warteschlange am Buffet. Keine Ansage. Einfach Austern, die dort auftauchen, wo gerade gefeiert wird.
Damit du sofort ein Gefühl für die Größenordnung bekommst, zeigt dir der Rechner nur den Gesamtpreis. Der Richtwert umfasst die Oyster Experience, drei Austern pro Gast und das zur Gästezahl passende Service-Team. Alle Preise sind netto und unverbindlich. Saison, Austernsorte, Kaliber, Eventort und Tagespreise können variieren.
* Angezeigt wird ausschließlich ein unverbindlicher Gesamt-Richtwert. Saison, Austernsorte, Kaliber, Tagespreis, Eventort und Logistik können den finalen Preis verändern. Champagner, Kaviar und weitere Extras auf Anfrage.
Der Einstieg bleibt einfach. Austern zuerst. Alles Weitere kann dazu.
Oyster Host, Austern, Crushed Ice, Condiments und das komplette Live-Erlebnis.
Von klein und fein bis groß und fleischig: Auf Wunsch bringen wir unterschiedliche Kaliber mit und machen aus drei Austern pro Gast ein kleines Tasting.
Für große Abende, Brand Events und Feiern, bei denen der Auftakt bewusst ein Statement sein soll.
Der Oyster König steht nicht am Rand und wartet auf Gäste. Er ist mitten im Empfang. Auster auf, Sauce drauf, direkt reichen – und aus einer kleinen kulinarischen Idee wird der Punkt, an dem sich die Menschen sammeln.
Wir beschäftigen uns mit Austern dort, wo sie entstehen – bei Züchtern, Märkten und Produzenten in Frankreich. Nicht als Deko-Geschichte, sondern weil Herkunft, Saison und Qualität am Ende auf der Schale liegen.
Dieses Wissen bringen wir auf dein Event: frisch, unkompliziert und ohne steife Seafood-Romantik.
Der König
Event Setup
Herkunft
Live Opening · Celebration
Auf einer Hochzeit funktioniert der Oyster König besonders stark als Aperitif direkt nach der Trauung, beim Empfang auf der Terrasse oder als lebendige Station vor dem Dinner. Die Austern werden live vor den Gästen geöffnet und sofort gereicht. Statt eines weiteren Buffets entsteht eine kleine Interaktion: Gäste schauen zu, probieren ihre erste Auster oder kommen für die nächste wieder. Der Online-Rechner zeigt bewusst nur einen Gesamt-Richtwert. Für 80 Gäste liegt dieser aktuell bei rund 1.790 € netto. Der finale Preis hängt unter anderem von Saison, Austernsorte, Kaliber, Eventort und Logistik ab.
Gartenparty, Geburtstag, Rooftop oder Sommerfest: Eine mobile Austernbar braucht keine große Inszenierung. Ein sauberer Platz, Eis, die Austern und ein Oyster Host reichen, um einen klaren Mittelpunkt zu schaffen. Je nach Stil des Events servieren wir klassisch mit Zitrone und Mignonette oder ergänzen Signature Condiments. Champagner und Kaviar können als Add-on integriert werden. Das Format funktioniert sowohl als kurzer Auftakt als auch als längere Oyster Experience während des Empfangs.
Für Firmenveranstaltungen, Store Openings, Produktpräsentationen oder Networking-Abende ist der Oyster König ein auffälliger, aber unkomplizierter Programmpunkt. Das Live Opening erzeugt automatisch Gesprächssituationen, ohne dass ein Moderator oder eine Show angekündigt werden muss. Dadurch lässt sich die Oyster Bar gut in bestehende Eventkonzepte integrieren – als Empfang, als mobile Station oder als maritimes Highlight zwischen Bar und Flying Service.
Der Schwerpunkt liegt in München und im Münchner Umland. Für Hochzeiten und private Veranstaltungen fahren wir auch an den Tegernsee, nach Kitzbühel und auf Anfrage an weitere Destinationen. Der finale Preis richtet sich nicht nur nach der Gästezahl, sondern auch nach Servicezeit, Austernsorte, Anfahrt, Kühlung, Logistik und der Zahl der benötigten Oyster Hosts. Deshalb zeigen wir auf der Website bewusst einen echten Preisanker, statt einen vermeintlich exakten Onlinepreis zu erfinden.
Der Rechner zeigt ausschließlich einen unverbindlichen Gesamt-Richtwert. Bei 30 Gästen liegt dieser derzeit bei rund 725 € netto, bei 80 Gästen bei rund 1.790 € netto. Saison, Austernsorte, Kaliber, Tagespreise, Eventort und Logistik können den finalen Preis verändern.
Als Standard kalkulieren wir drei Austern pro Gast. Auf Wunsch kann daraus ein Oyster Flight mit unterschiedlichen Kalibern von No. 4 bis No. 1 werden. Ein echtes All-You-Can-Eat-Format kalkulieren wir separat nach Gästezahl, Dauer und Austernsorte.
Besonders gut funktioniert Oyster König bei Hochzeiten, privaten Feiern, Sommerfesten, Firmenveranstaltungen, Produktpräsentationen, Brand Events und Networking-Empfängen.
Ja. Champagner und Kaviar können als Add-on integriert werden. Ob als einzelne Ergänzung oder als komplette Oysters-Champagne-Caviar-Experience, stimmen wir auf das Event ab.
Der Schwerpunkt liegt in München und dem Münchner Umland. Tegernsee, Kitzbühel und weitere Destinationen sind auf Anfrage möglich.
Schick uns Datum, Ort und Gästezahl. Du bekommst persönlich eine Rückmeldung zu Verfügbarkeit, Ablauf und Preis.